Filetes de Bacalhau com Sementes e Legumes
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| 30 MINUTOS | 4 PESSOAS |
Ingredientes
- 400gr Lombos de Bacalhau Caxamar demolhados
- 200gr Sementes de sésamo brancas e pretas
- 300gr Mistura de legumes mimosos para grelhar
- Molho teriyaki q.b.
- Azeite q.b.
Passos de confeção
- Pré-aquecer o forno a 180 C.
- Cortar o bacalhau Caxamar em filetes com cerca de 1,5 cm de espessura e regar com um fio de azeite.
- Envolver os filetes nas sementes de Sésamo.
- Levar os filetes ao forno num tabuleiro anti aderente cerca de 15 minutos.
- Empratar e acompanhar com os legumes grelhados e molho Teriyaki a gosto.
Produtos Utilizados
Esgotado
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