Ingredientes

• 1 Posta Longa Extra CAXAMAR
• 4 dentes de alho
• 4 Cebolas
• 4 Tomates Maduros
• 1 Ramo de Salsa
• 4 dl. de azeite
• Sal e pimenta q.b.
• Batatas pequenas
• 1 Limão

Vídeo da Receita

Passos de confeção

1. Cortar as cebolas, os alhos e os tomates e disponha-os no tabuleiro.
2. Colocar o bacalhau por cima dos outros ingredientes ladeado pelas batatas e pela salsa.
3. Tempere os vegetais com sal e pimenta e regue generosamente todos os elementos com o azeite.
4. Leve ao forno por 25 minutos.
5. Retire e termine com salsa fresca por cima.