1 Lombo de Bacalhau CAXAMAR 150 gr. Farinha 1 dente de alho 1 Cebola 2 Gemas de ovos 33 cl Água com gás Salsa q.b. Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Vídeo da Receita
400 gr. Línguas de Bacalhau CAXAMAR 500 gr. Batatas palha 1 dente de alho 3 Cebolas 6 Ovos Salsa Frisada q.b. Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Vídeo da Receita
2 Cachaços de Bacalhau CAXAMAR 1 Kg. Batatas – fritas às rodelas 3 Cebolas grandes 1 Dente de Alho 3 Pimentos – Amarelo, Vermelho e Verde Salsa q.b. – fresca e seca Alho em pó q.b. Flocos de piri-piri q.b. Farinha de trigo Azeite q.b. Pimenta q.b. Colorau q.b. 1 Folha de Louro q.b. Vinagre […]
400 gr. de Bochechas de Bacalhau CAXAMAR 2 a 4 dentes de Alho 1 molho de Coentros 400 gr. de Pão Caseiro (duro) 4 Ovos 4 colheres de sopa de Azeite 1 colher de sopa de Sal Grosso 1,5 l. de Água a ferver Pimenta q.b. Poejos q.b. Vídeo da Receita
600 gr. Ovas de Bacalhau 1 dente de alho 1 Cebola roxa Pimento Verde Pimento Vermelho 1 Ramo de Coentros 2 dl. de azeite Sal e pimenta q.b. 2 Colheres de sopa de vinagre tinto Vídeo da Receita
500 gr. de Lombos Bacalhau CAXAMAR 500 gr de Batatas 2,5 dl. de natas 1 Tomate maduro 2 Gemas Azeite q.b. Pimenta q.b. Sal q.b. Manteiga a gosto 10 gr. de Queijo ralado Ervas aromáticas q.b. (opcional) 1 cebola pequena (opcional) Vídeo da Receita
