Bacalhau com Alheira
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| 20 MINUTOS | 2 PESSOAS |
Ingredientes
- 1 Lombo de Bacalhau CAXAMAR
- 100 gr. de Alheira
- 1 Tomate
- 1 Ovo
- Salsa q.b.
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Vídeo da Receita
Passos de confeção
- Pele a alheira e espalme-a numa fina camada. Divida- a meio.
- Fatie o tomate e o lombo de bacalhau.
- Numa caçarola disponha os elementos em camadas, primeiro a alheira, seguido do tomate e por fim o bacalhau. Faças duas camadas de cada ingrediente.
- Tempere e leve a lume brando por 10 minutos.
- Frite um ovo e coloque por cima do preparado.
- Finalize com salsa.
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