Lombos de Bacalhau CAXAMAR Islândia Gourmet – previamente demolhados(2 un.) Castanhas (600 g.) Jeropiga (300 ml.) Cebola Roxa pequena (2 un.) Romã (1 un.) Leite (600 ml.) Manteiga (2 colheres de sobremesa) Amido de milho (1 colher de café) Noz Moscada (q.b.) Sal (q.b.) Azeite (50 ml.) Folha de Louro (2 un.) Dente de Alho […]
1 Lombo de Bacalhau CAXAMAR 200 gr. Natas 200 gr. Béchamel 20 gr. Pimento Vermelho 20 gr. Pimento Verde 20 gr. Pimento Amarelo 2 Tomates 1 Cebola Orégão q.b. Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Vídeo da Receita
1 Badana de Bacalhau CAXAMAR Puré de Batata 4 dentes de alho Pão Ralado q.b. 2 Ovos Pickles Azeitonas Beterraba 2 dl. Azeite Vídeo da Receita
1 Bacalhau CAXAMAR Inteiro Corrente (aprox. 600 g) Recheio: 100 g. de Broa de milho 2 Cebolas médias picadas 150 g. de Grelos 100 g. Feijão frade 1 dente de Alho 5 cl. de Azeite Acompanhamento: Bimi Cenouras Nabos Vídeo da Receita
400 gr. de Bochechas de Bacalhau CAXAMAR 2 a 4 dentes de Alho 1 molho de Coentros 400 gr. de Pão Caseiro (duro) 4 Ovos 4 colheres de sopa de Azeite 1 colher de sopa de Sal Grosso 1,5 l. de Água a ferver Pimenta q.b. Poejos q.b. Vídeo da Receita
600 gr. Ovas de Bacalhau 1 dente de alho 1 Cebola roxa Pimento Verde Pimento Vermelho 1 Ramo de Coentros 2 dl. de azeite Sal e pimenta q.b. 2 Colheres de sopa de vinagre tinto Vídeo da Receita
Lombo CAXAMAR 500 gr. Favas 2 dentes de alho 1 Colher de colorau doce 1 Cebola 100 gr. Chouriço 1 Ovo Salsa q.b. 1 dl. de azeite Sal e pimenta q.b. 1/2 Chávena de vinagre branco Vídeo da Receita
1 Posta Longa Extra CAXAMAR 4 dentes de alho 4 Cebolas 4 Tomates Maduros 1 Ramo de Salsa 4 dl. de azeite Sal e pimenta q.b. Batatas pequenas 1 Limão Vídeo da Receita
Postas Longa CAXAMAR (600 gr.) 200 gr. de farinha de trigo 1 colher de chá de mostarda 6 colheres de chá de maionese Pimento assado q.b. 3 Cebolas Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Kg de Batatas 4 colheres de chá de manteiga 500 ml de leite Vídeo da Receita
2 Lombos (300/400 gr) de bacalhau Caxamar demolhados 1 Pão de mistura com 500 gr 3 Dentes de alho 1 Cebola 2 dl Azeite 2 Ovos Sal e pimenta q.b. Folhas de louro q.b. Orégãos frescos q.b.
