BADANAS DE BACALHAU 900G
€9.23
As Badanas ou asas são retiradas logo a seguir à cara do bacalhau curado da espécie Gadus morhua.
| Estado | Salgado Seco |
|---|---|
| Espécie | Gadus Morhua |
| Peso | 900g |
| Embalagem | Cuvete |
 |
Badanas |
Conservação
Conservar entre 0 ºC e 7 ºC, até ao limite do prazo de validade indicado na embalagem. Após demolha manter entre 0 ºC e 5 ºC por um período máximo de 24 h.
Preparação
Demolhar o produto em refrigeração (0 ºC a 5 º C) com água potável, mudando a água 2 a 3 vezes ao dia, durante 48h a 72h. Consumir após cozedura completa.
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