BOCHECHAS DE BACALHAU – 500G
€11.90
As Bochechas de Bacalhau CAXAMAR Gourmet são provenientes de bacalhau Gadus morhua, capturados nas águas gélidas da Islândia e Noruega. Esta iguaria, é um subproduto do bacalhau, que é extraído da parte da cara aquando a escala do peixe, posteriormente são limpas, salgadas e colocadas em salmoura.
| Estado | Salgado Verde |
|---|---|
| Espécie | Gadus morhua |
| Peso | 500g |
| Embalagem | Frasco |
Conservação
Conservar em ambiente refrigerado entre 0 °C a 4 °C.
Preparação
Demolhar em água fria com 2 a 3 mudas diárias entre 24 e 48 horas conforme tamanho e gosto.
Consumir após demolha e tratamento térmico.
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