LÍNGUAS DE BACALHAU – 500G
€7.40
As línguas de Bacalhau CAXAMAR Gourmet são provenientes de bacalhau Gadus morhua, capturados nas águas gélidas da Islândia e Noruega. Estás, são muito apreciadas pela sua textura inconfundível e característico sabor a bacalhau.
Este subproduto do bacalhau, constituído por músculo e pele, tem dimensões variáveis consoante o tamanho do peixe de que provém.
| Estado | Salgado Verde |
|---|---|
| Espécie | |
| Peso | 500g |
| Embalagem | Frasco |
Conservação
Conservar em ambiente refrigerado entre 0 °C a 4 °C.
Preparação
Demolhar em água fria com 2 a 3 mudas diárias entre 24 e 48 horas conforme tamanho e gosto.
Consumir após demolha e tratamento térmico.
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