LOMBOS GOURMET- 2KG
€62.36
Os Lombos de Bacalhau Gourmet Salgados Secos destacam-se pela sua textura e sabor inconfundíveis. Estes são retirados da parte mais nobre do bacalhau da espécie Gadus morhua, após o processo de cura realizado de forma tradicional. A opção indicada a pensar nos verdadeiros apreciadores de bacalhau.
| Estado | Salgado Seco |
|---|---|
| Espécie | Gadus Morhua |
| Origem | Atlântico Nordeste – Bancos da Islândia e Ilhas Faroé, Mar da Noruega, Spitzberg e Ilha dos Ursos, Mar de Barents |
| Peso | 2 Kg |
| Embalagem | 4 unidades |
 |
Lombos |
Conservação
Conservar entre 0 ºC e 7 ºC até ao limite do prazo de validade indicado na embalagem. Após demolha, manter entre 0 ºC e 5 ºC por um período máximo de 24h.
Preparação
Demolhar o produto em refrigeração (0 ºC a 5 º C) com água potável, mudando a água 2 a 3 vezes ao dia, durante 96h a 120h. Consumir após cozedura completa.
Produtos Relacionados
€131.51
€14.62
€72.55
€19.48 – €32.97
