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Ceviche de Bacalhau

Ceviche de Bacalhau
 20 min
 4 pessoas
easyFácil

INGREDIENTES

PRODUTO UTILIZADO:

Lombos de Bacalhau Gourmet Caxamar (300 g)

TAMBÉM VAI PRECISAR DE:

1/2 Cebola Roxa
2 Limas
1/2 Manga
4 Morangos
Coentros a gosto
Azeite a gosto
Pimenta Preta a gosto

PASSOS DE CONFEÇÃO

  1. Corte o Lombo de Bacalhau em pequenos cubos para um recipiente.
  2. Pique a cebola roxa e os coentros.
  3. Corte a manga e os morangos em cubos.
  4. Com a ajuda de um espremedor, extraia o sumo das limas e reserve.
  5. Numa tigela, junte todos os ingredientes, tempere com azeite e pimenta preta a gosto e envolva tudo.
  6. Adicione à mistura os coentros já picados, envolva novamente e está pronto a servir!