Coloque um tacho com água ao lume até ferver.

Depois de levantar fervura desligue o fogão e adicione o bacalhau desfiado e deixe cozinhar durante 3 minutos.

Corte a couve galega em tiras bem finas. Num tacho com água e sal, adicione as tiras de couve e deixe cozinhar até ficarem al dente.

Entretanto, com a ajuda de uma picadora, desfaça a broa em pequenos pedaços.

Pique os dentes de alho e refogue-os numa frigideira antiaderente.

Junte o bacalhau, envolva bem, vá adicionando o feijão frade e a couve.

Tempere o preparado com sal e pimenta a gosto.

Por fim, acrescente a broa picada e deixe saltear até ficar crocante.

Sirva as migas com um fio de azeite cru e estão prontas a servir!